Сирокопчені ковбаси "Пікантна"Пан Ковбаско , вищий сорт

Пан ковбаско ковбаса сирокопчена вищого сорту «Пікантна»

Зовнішній вигляд: білкова оболонка, добре очищається. батони з рельєфною структурою, вагою 340 грам. 

Вигляд та колір на розрізі: фарш насиченого червоного кольору рівномірно перемішаний. У розрізі присутні дрібні шматочки сала.

Якість фаршу та його консистенція: тверда консистенція.

У складі: яловичина, свинина, сало , філе куряче , спеції.

Смак: в міру солоний, відчувається пікантна гострота та кислинка, притаманна для даного виду ковбас.

Запах: відмінний аромат прянощів.

Соковитість: в міру соковита .

Термін зберігання: до 120 днів.