"Салямчик з сиром"Пан Ковбаско

Зовнішній вигляд: прямий батон квадратної форми вагою 0,3 кг.

Вигляд та колір на розрізі:  природній натуральний колір, фарш рожевого кольору рівномірно перемішаний з вкрапленнями дрібних шматочків сала та сиру.

Якість фаршу та його консистенція:  фарш рівномірно перемішаний, щільна та пружна консистенції.

У складі свинина та курятина вищого сорту.

Смак:  в міру солоний, збалансований, вкраплення сиру додають ніжності.

Запах:  апетитний, приємний м’ясний запах відтінений спеціями, присутня нотка копчення.