Напівкопчені ковбаси "Козацька"Пан Ковбаско , Черева

Пан Ковбаско ковбаса напівкопчена першого сорту "Козацька"

Зовнішній вигляд: оболонка - яловича черева, упаковка – газове середовище. Вага упаковки - 1,5кг, вага кільця - 300 грам.

Вигляд та колір на розрізі: комбінований фарш з різних типів сировини, рівномірно перемішаний. На зрізі м’ясна основа з крупними шматками натурального сала.

Якість фаршу та його консистенція:  в міру пружна.

У складі: свинина, м’ясо куряче, сало бокове, спеції.

Смак: насичений смак забезпечує відбірна сировина та композиція спецій, шматочки сала надають соковитості. 

Запах:приємний аромат натурального копчення та купажу спецій.

Соковитість: в міру соковита.

Термін зберігання: в упаковці 25 діб.