Ковбаси кільцями "По селянськи"Пан Ковбаско

Пан ковбаско кільце вищого сорту «По селянськи»

Зовнішній вигляд: Натуральна оболонка (яловича черева), не потребує чищення, приємного бурштинового кольору копчення, упаковка газ, діаметр батона 40 мм, вага упаковки 1,3 кг.

Вигляд на колір на розрізі: структурний зріз з шматочками сала та м’яса різного розміру, фарш рівномірно перемішаний.

Якість фаршу та його консистенція: пружна, приємна, ніжна консистенція притаманна ковбасам в кільцях з салом.

У складі: свинина, курятина та сало вищого сорту, сіль, перець, часник.

Смак: насичений м’ясний смак, який доповнюють приємні традиційні спеції, та легкий аромат часнику.

Запах: приємний запах копчення на натуральній букові щепі.

Соковитість: в міру соковита, натуральне сало доповнює смак селянської ковбаси.