Напівкопчені ковбаси "Довбушська" Пан Ковбаско , 1 сорт, Фіброуз

Пан ковбаско ковбаса навікопчена першого сорту «Довбушська»

Зовнішній вигляд: оболонка фіброуз, упаковка вакуум, діаметр 55 мм., вага в упаковці 700 грам.

Вигляд та колір на розрізі: структурний зріз з дрібними шматочками сала та м’язової тканини, рожевий фарш рівномірно перемішаний.

Якість фаршу та його консистенція: пружна, щільна.

У складі: свинина, сало, м’ясо птиці, спеції та ін.

Смак: приємний, злегка гострий, в міру солоний, відчувається часник.

Запах: легких аромат прянощів та копчення (копчена на щепі фруктових дерев).

Соковитість: Куряче філе у складі додає соковитості.

Термін зберігання: в упаковці  25 діб.