Сосиски "Малятко" Пан Ковбаско , вищий сорт

Пан ковбаско сосиска вищого сорту «Малятко»

Зовнішній вигляд: натуральна, їстівна оболонка, підкопчена скоринка,  упаковка – газове середовище, вага 600 гр. Формат – маленькі батончики довжиною 5 см.

Вигляд та колір на розрізі:  безструктурний зріз, фарш рівномірно перемішаний

Якість фаршу та його консистенція: ніжна консистенція, м’ясна, волокниста структура

У складі свинина напівжирна, м’ясо курки, сало бокове, спеції

Смак: в міру солена, відчувається смак м’яса

Запах: легкий підкопчений смак

Соковитість: особливо соковиті після термічної обробки