Напівкопчені ковбаси "Фірмова" Пан Ковбаско , вищий сорт, Фіброуз

Зовнішній вигляд: оболонка фіброуз, пакування вакуум, прямі батони, діаметр 55 мм., вага 600 грам.

Вигляд та колір на розрізі: структурний зріз з дрібними шматочками сала, які розміщені по колу, рожевий фарш рівномірно перемішаний.

Якість фаршу та його консистенція: щільна, пружна, ніжна.

У складі: свинина, м’ясо птиці, сало, спеції та ін.

Смак: в міру солоний, збалансовані спеції додають ніжності та оригінальності смаку.

Запах: присутній аромат  прянощів та копчення, легкий запах часника.

Соковитість: в міру соковита.

Термін зберігання: в упаковці  25 діб.