Варені ковбаси "Лагідна" Пан Ковбаско , 1 сорт, Білкозин

Пан ковбаско ковбаса варена першого сорту «Лагідна»

Зовнішній вигляд: Оболонка – білкозин (білкова оболонка), добре очищається, упаковка - хороший вакуум без води. Вага батона - 600 грам.

Вигляд та колір на розрізі: Структурний зріз, рожевий фарш рівномірно перемішаний.

Якість фаршу та його консистенція: Щільна, пружна, ніжна консистенція.

У складі: свинина, м’ясо птиці, сало, яловичина, спеції.

Смак: молочний смак.

Запах: присутній ледь чутний запах мускатного горіху та лаврового листка.

Соковитість: в міру соковита.

Термін зберігання: в упаковці  20 діб.