Полукопченые колбасы "Княжа"Пан Ковбаско, высший сорт, Фиброуз

Пан колбаска колбаса полукопченая высшего сорта «Княжа»

Внешний вид: оболочка фиброуз, упаковка вакуума, прямые батоны весом 500 грамм.

Вид и цвет на разрезе: структурный срез с мелкими кусочками сала, розовый фарш равномерно перемешанный.

Качество фарша и его консистенция: упругая консистенция

В составе свинина, мясо птицы, сало боковое, специи.

Вкус: в меру соленый и с ноткой пикантности

Запах: пряно-ароматическая смесь не обладает ярким запахом, а лишь подчеркивает мясной вкус продукта. Чувствуется легкий, приятный аромат копчения

Сочность: в меру сочная