Варені ковбаси "Дитяча"Пан Ковбаско , ДСТУ

 ТМ Андруш ковбаса варена вищого сорту "Дитяча ДСТУ"

Зовнішній вигляд: Оболонка білкозин. Діаметр батона 80 мм. Упаковка – вакуум, вага 1.2 кг.

Вигляд та колір на розрізі: рівний, гладкий та однорідний, із приємним натуральним рожевим кольором, рівномірним по всій поверхні.

Якість фаршу та його консистенція: пружна, ніжна консистенція.

У складі:  яловичина, свинина спеції.

Смак: ніжний, із вираженим натуральним м’ясним смаком, що розкривається з першого шматочка. Збалансований і гармонійний, із помірною солоністю та без надлишку спецій, які могли б перебивати природний смак м’яса. Відзначається делікатністю, м’якістю та приємним післясмаком. Завдяки добірній м’ясній сировині ковбаса має апетитний, традиційний смак.

Запах: чистий і приємний, із м’яким, природним ароматом м’ясної сировини. Добре виражений, але ненав’язливий, без різкого запаху спецій чи надмірної пряності. Аромат гармонійний, властивий якісній вареній ковбасі, викликає апетит і підкреслює її класичний м’ясний характер.

Соковитість: в міру соковита.

Термін зберігання: в упаковці  15 діб.