DorBlue – нежный мягкий сыр с оболочкой покрытой белой плесенью. Для изготовления сыра используется только цельное, натуральное коровье молоко высокого качества. Сыр имеет кисломолочный пикантный вкус с легким грибным ароматом. DorBlue содержит большое количество питательных веществ для организма. Прекрасно сочетается с розовым вином, хлебом, орехами, виноградом, идеален для сырной тарелки.