Вареные колбасы "Русановская"Пан Ковбаско, высший сорт, Белкозин

Внешний вид: оболочка – белкозин, диаметр батона 60 мм, вес 800 грамм, упаковка – вакуум.

Вид и цвет в разрезе: Структурный срез с кусочками мяса, мясо равномерно распределено по батону.

Качество фарша и его консистенция: упругая консистенция

Свинина, говядина, специи и т.п.

Вкус: Тщательно подобранные составляющие выгодно сочетаются, создавая особый вкус. красный цвет.

Запах: Важная составляющая колбасы - душистые специи и легкий привкус чеснока и молотого кориандра, которые подчеркивают легкий мясной аромат и дополняют блюдо яркими вкусами.

Сочность: в меру сочная.