Вареные колбасы "Лагтдная с салом" Пан Ковбаско, 1 сорт, Белкозин

Пан колбаско колбаса вареная первого сорта «Лагидная с салом»

Внешний вид: Оболочка – фиброуз, хорошо очищается, упаковка вакуум. Вес в упаковке 600 грамм.

Вид и цвет на разрезе: Природный натуральный цвет, структурный срез, розовый фарш, равномерно перемешанный с кусочками сала позвоночного.

Качество фарша и его консистенция: Плотная, упругая, нежная консистенция

В составе свинина полужирная, мясо птицы, сало хребтовое, говядина, специи и т.д.

Вкус: В меру соленый без постороннего вкуса и привкуса, сало дополняет вкус

Запах: с ароматом пряностей, легкий запах мускатного ореха

Сочность: Сало в составе придает сочности и нежности