Полукопченые колбасы "Королевская" Пан Ковбаско, высший сорт, Фиброуз

Пан Ковбаско ковбаса напівкопчена вищого сорту "Королівська»

Зовнішній вигляд: прямий батон круглої форми вагою 0,6 кг.

Вигляд та колір на розрізі:  фарш рожевого кольору рівномірно перемішаний з вкрапленнями дрібних шматочків сала характерними для салямі.

Якість фаршу та його консистенція:  фарш рівномірно перемішаний, щільна та пружна консистенція.

У складі свинина та куряче філе вищого сорту.

Смак: насичений, легкий  пікантний смак завдяки суміші перців в складі.

Запах:  присутній приємний аромат копчення та спецій.

Соковитість:  в міру соковита, завдяки поєднанню двох видів м’яса та сала.