Копченые шпикачки

Копченые шпикачки

Копченые шпикачки от производителя «Пан Ковбаско» и других ТМ

Шпикачки – это востребованные мясные изделия, которые пользуются популярностью во многих странах мира. Они ценятся за простоту приготовления и уникальный вкус. Копченые шпикачки являются разновидностью мясных продуктов, в состав которых помимо фарша входит шпик. Продукт невероятно популярен, ведь его легко готовить на сковороде, гриле либо мангале. Компания «Пан Ковбаско» предлагает купить шпикачки по выгодной цене от национальных производителей. Вкуснейший мясной продукт реализуется оптом и в розницу с оперативной доставкой по Украине.

Ассортимент шпикачек в «Пан Ковбаско»

Предлагаем широкий ассортимент продукции от ведущих производителей, а также качественные колбаски-шпикачки собственного производства. В зависимости от особенностей рецептуры в каталоге Вы найдете следующие разновидности:

• шпикачки с сыром;
• шпикачки для гриля;
• шпикачки с горчицей, чесноком, паприкой и прочими добавками.

Наша компания реализует исключительно высококачественную продукцию от проверенных изготовителей. Приобретайте шпикачки оптом по выгодной цене и экономьте на покупке. На нашем сайте Вы сможете ознакомиться с актуальным ассортиментом товаров и их характеристиками. Сразу же после регистрации на онлайн-ресурсе Вы сможете увидеть цены шпикачек и специальные предложения. Обратитесь к нашим менеджерам за помощью, если возникнут проблемы с выбором.

Весь товар «Пан Ковбаско» сертифицирован – это показатель высокого качества и безопасности. Своим заказчикам предлагаем исключительно свежую колбасную продукцию с длительным сроком годности.

Разновидности шпикачек

По внешнему виду шпикачки - похожи на сардельки, но их состав значительно отличается. Помимо свиного и говяжьего фарша в составе присутствует содержание шпика либо сала. Традиционные сосиски-шпикачки изготовляют из 50% мяса телятины либо говядины, 30% шпика (может быть меньше), 20% свиного фарша и приправ. В зависимости от рецептуры в состав может добавляться черный перец, мускатный орех, чеснок и прочие специи.

Цена копченых шпикачек

Сегодня можно купить шпикачки в ценовом диапазоне от 100 до 170 грн за килограмм. Стоимость зависит от состава продукта, популярности бренда и прочих факторов. Актуальную цену Вам подскажут наши менеджеры.

Применение копченых шпикачек

Родиной шпикачек является Чехия. Там копченые колбаски подают: тушеными, вареными, жареными и маринованными. Шпикачки, приготовленные на мангале и гриле, подаются с черным хлебом и горчицей. Такой вариант считается наиболее популярным и привычным.

Шпикачки, тушенные в темном пиве, предлагают в пабах в качестве закуски к пиву. Маринованные колбаски (на родине их называют «утопенец») не столь ароматны как, к примеру, жаренные, но очень вкусные.

Копченые сосиски по всему миру зачастую жарят на гриле, предварительно нарезая. Это ускоряет приготовление и делает закуску более сочной и вкусной. Нередко гурманы маринуют колбаски с луком и солеными огурцами.

На что нужно обращать внимание при выборе шпикачек?

Решив купить шпикачки, обязательно учитывайте следующие моменты:

• Оболочка. Для приготовления шпикачек используют натуральную оболочку. В готовом продукте она должна быть чистой и сухой, не иметь повреждений. Если оболочка обладает неравномерным цветом, возможно, в производстве применялся жидкий дым. При длительном хранении продукции оболочка начинает отделяться от фарша, она становится сморщенной и непрезентабельной.
• Состав. В традиционный состав копченых сарделек входит свинина, говядина, шпик и специи. Кусочки сала должны иметь размер не более 4мм. Допустимо использовать в составе только свиной шпик. Если на упаковке продукта в составе не указан тип сала, возможно, производитель использовал искусственный жир. Если разрезать колбаску, будет виден равномерно перемешанный мясной фарш однородного цвета.
• Стандарты. Обратите внимание, чтобы продукт был произведен по ГОСТу, а не по ТУ. Именно продукты, отвечающие ГОСТу, изготавливаются по утвержденной рецептуре, без прав производителя что-то менять.
• Сроки. Сосиски копченые в вакуумной либо газовой среде могут храниться на протяжении 20 суток. Если на упаковке указан срок дольше этой нормы, значит в составе продукта имеются консерванты.

Существуют и дополнительные факторы, которые помогут оценить качество продукта после покупки. В процессе варки шпикачек вода не должна менять оттенок, к примеру, на розовый либо коричневый. Если такое произошло, значит в составе имеется много красителей.

При желании можно провести тест на наличие в составе крахмала. Для этого нанесите на срез каплю йода. Если продукт станет синим, значит в нем присутствует крахмал.

Хранение шпикачек

Срок хранения колбасок копченых в натуральной оболочке составляет максимум 3 суток. Обязательно покупайте мясную продукцию только в тех местах, где для демонстрации и хранения используется холодильное оборудование. Если есть необходимость хранения продукции до 20 дней, приобретайте ее в герметичных вакуумных упаковках и держите в температурных условиях от 0°С до +6°С.

Прежде чем купить копченые колбаски, ознакомьтесь с информацией на их упаковке. Там Вы должны увидеть данные о производителе, его названии и адресе производства. Также на упаковке должен указываться сорт, состав, срок годности и дата изготовления продукта. Упаковка должна быть целой, без дефектов и повреждений. В составе не допускается наличия крахмала, муки, каррагинана (Е407) и прочих компонентов с маркировкой «Е».

Купить шпикачки оптом от «Пан Ковбаско» по самым выгодным ценам в Украине

В «Пан Ковбаско» Вы можете купить копченые сосиски оптом по доступным ценам, свежие, вкусные, ароматные вареные шпикачки, а также многие другие виды колбасной продукции. При изготовлении продукции используется первоклассное сырье и современные технологии производства.

«Пан Ковбаско» в основном реализует шпикачки оптом - это товар, который продается практически мгновенно. Чтобы они всегда присутствовали на полках Вашего магазина, лучше завозить их оптом. Также у нас Вы сможете приобрести продукцию в розницу по приятной стоимости. Предлагаем качественный, безопасный и невероятно вкусный продукт национального производства.

Нашими постоянными заказчиками являются крупные супермаркеты и сетевые магазины, но мы всегда готовы к новым знакомствам. Мы предлагаем выгодные условия: гибкую ценовую политику и индивидуальные графики поставки. С успехом сотрудничаем с крупными торговыми сетями и точками продаж. Как лучше заказать шпикачки оптом?

«Пан Ковбаско» предлагает оптовую доставку мясных деликатесов по всей Украине. Мы обладаем собственным автопарком. В нашей компании работают профессиональные экспедиторы. Поэтому Ваш заказ будет доставлен четко в оговоренные сроки. Пищевые товары транспортируются при помощи специализированного транспорта в необходимых температурных условиях. Став нашим клиентом, Вы всегда будете уверены в своевременности и надежности доставок. Полки Вашего магазина всегда будут наполнены свежей мясной продукцией «Пан Ковбаско».

Для того чтобы заказать шпикачки оптом от производителя, звоните или оставляйте заявку через сайт. Наши менеджеры свяжутся с Вами для уточнения информации и предложат выгодные условия сотрудничества с нашей компанией.