Напівкопчені ковбаси "Монастирська"Пан Ковбаско , вищий сорт

Пан ковбаско ковбаса напівкопчена вищого гатунку "Монастирська"

Зовнішній вигляд: оболонка – фібран, упаковка вакуум, вага в упаковці – 400грам.

Вигляд та колір на розрізі: структурний зріз з шматочками сала, які рівномірно розподілені по батону, фарш темно-червоного кольору.

Якість фаршу та його консистенція: пружна, щільна консистенція.

У складі свинина, сало хребтове, спеції та ін.

Смак: приємний, злегка гострий, в міру солоний, відчувається мускатний горіх.

Запах: виражений аромат копчення.

Соковитість: в міру соковита.