Пан Ковбаско ковбаса варена вищого сорту "Ніжна з салом"
Зовнішній вигляд: оболонка білкозин. діаметр батона 80 мм. Упаковка – вакуум, вага 1,4 кг.
Вигляд та колір на розрізі: однорідний світло-рожевий фарш із рівномірно розподіленими шматочками натурального сала. Зріз чистий, структурний та апетитний.
Якість фаршу та його консистенція: консистенція ніжна, пружна та соковита. Фарш рівномірно перемішаний, добре тримає форму при нарізанні.
У складі: свинина, сало, спеції та прянощі.
Смак: м’який, гармонійний та збалансований смак із приємними м’ясними нотками. Шматочки сала надають продукту особливої ніжності та насиченості.
Запах: приємний аромат вареної ковбаси з легкими нотками натуральних спецій та прянощів.
Соковитість: завдяки вмісту сала ковбаса має виражену соковитість, залишається м’якою та ніжною у кожному шматочку.
Термін зберігання: в упаковці — 15 діб.
